Ekiz Tohumculuk’un Yörük ekmeklik buğday çeşidi, yazlık karakterli, yüksek verimli ve hastalıklara dayanıklı olup Akdeniz, sahil ve geçit bölgeleri için idealdir
Ekiz Tohumculuk, yüksek verimli ve yazlık karakterli Yörük çeşidi ile özellikle Akdeniz ve sahil bölgelerinde tarım yapan çiftçilere güvenli bir üretim seçeneği sunar. Bu çeşit, 90–100 cm boyunda, beyaz başaklı ve kılçıklı yapısı ile hem estetik hem de sağlam bir görünüm sağlar. Yazlık karakteri sayesinde özellikle ılık kışların görüldüğü bölgelerde başarılı performans gösterir ve farklı ekim zamanlarına uyum sağlar.
Verim ve Kalite
Yörük, yüksek verimli bir ekmeklik buğdaydır. Akdeniz bölgesinde dekara 540–980 kg, İç Anadolu’da Kasım–Mart arasında yapılan geç ekimlerde sulu alanlarda dekara 630–1.040 kg verim alınmıştır. Beyaz daneleri Adana 99 ve Ceyhan 99 çeşitlerinden daha kaliteli olup protein yüzdesi %12–16, gluten miktarı %28–34, gluten endeksi 78–100 ve Alveograf enerji değeri 250–490 arasındadır. Bu özellikler, un ve ekmek üretiminde yüksek kalite sağlar.
Hastalık ve Dayanıklılık
Yörük çeşidi, sarı pasa hassas, kahverengi pas, kara pas, rastık ve sürme hastalıklarına dayanıklıdır. Ayrıca septoria ve küllemeye karşı tolerans gösterir. Bu dayanıklılık, üreticilerin verim kaybını minimuma indirir ve tarımsal üretimde güven sağlar.
Sap ve Harman Özellikleri
Sap verimi ve kalitesi oldukça iyidir, harman olma kabiliyeti yüksektir. Hasat sürecinde kolaylık sağlayarak ürün kaybını azaltır ve çiftçilere kaliteli sap ve dane ile üretim ve pazarlama avantajı sunar.
Ekilebilir Alanlar
Yörük, Akdeniz ve diğer sahil bölgeleri ile Kasım–Mart arasında ekildiğinde İç Anadolu ve geçit bölgelerinde sulanabilen alanlarda da başarılı bir performans gösterir. Bu esneklik, üreticilere farklı iklim ve coğrafi koşullarda güvenli ekim olanağı sağlar.
Ar-Ge ekibimiz, toprak, iklim ve ürün verim analizlerini kullanarak tohum çeşitlerini sürekli geliştirir. Yeni çeşitler, çiftçilere yüksek verim ve kalite sağlamak için test edilir.
Doğru toprak hazırlığı, gübreleme, sulama ve iklim koşullarına uygun ekim ile tohum verimi artırılabilir. Ekiz Tohumculuk, bu konuda çiftçilere uygulamalı rehberlik sağlar.
Ekiz Tohumculuk, Ar-Ge çalışmaları ve iklim/alan verilerini değerlendirerek, her bölgeye uygun çeşitleri geliştirmektedir. Çiftçilere özel teknik destek ile doğru tohum seçimi yapılır.
Bölgeye özel çeşitler, yüksek kalite ve verim, teknik destek, sürdürülebilir üretim, uzun vadeli işbirliği ve müşteri memnuniyeti gibi avantajlar Ekiz Tohumculuk ile çalışmanın öne çıkan yönleridir.